Glen Carlou - Tortoise Hill Red - 2005: um belo achado!

Publicado por Blog Vinho SIM em 10.6.12 com Sem comentários


Semana passada recebi um e-mail indicando uma promoção no site da Gran Cru Importadora e fui dar uma olhada. Confesso que não fiquei muito animado, pois eu já havia tomado safras mais novas da maior parte dos vinhos anunciados! 
Porém todos sabem da minha curiosidade em relação a vinhos com alguns anos em garrafa e acabei não resistindo e comprando alguns deles. Optei pela compra justamente de vinhos que conhecia (e alguns que já tinha até feito NDs em outras oportunidades) para poder comparar e verificar sua evolução ou seu declínio no decorrer dos anos.

Foi o caso deste Glen Carlou Tortoise Red 2005, composto por 77% de Cabernet Sauvignon, 13% Syrah, 5% Merlot, 4% Zinfadel e 1% Tempranillo. Proveniente da região de Paarl Valley, na África do Sul e amadurecido 14 meses em barricas de carvalho. Vinho interessante.

Assim que colocado na taça percebi uma cor vermelha de média intensidade e alguns traços de evolução para um tom levemente acastanhado, porém ainda límpido e com bastante brilho. No nariz, frutas vermelhas maduras, chocolate e fumo, acompanhados de algumas notas florais. Na boca apresenta-se bem vivo, com bastante presença de fruta e um toque achocolatado. Uma boa acidez e taninos maduros dão vivacidade ao vinho, mostrando que ele tem envelhecido com dignidade. Equilibrado.

Como não sabia que acidez este vinho ainda podia ter, decidi abri-lo antes de escolher o prato para harmonizar. Fiquei positivamente surpreso com sua acidez e arrisquei uma harmonização com um talharim feito com tomates secos e molho de limão siciliano com presunto parma. Ficou muito bom!


Seu preço original no site da Grand Cru (R$ 45,00) já é bem atrativo para este vinho, porém os R$ 22,50 cobrados por ele na promoção o tornam um super-achado! Eu me arrisco a dizer que este sulafricano ainda aguenta um tempo em garrafa, o que eu considero incrível para um vinho desta faixa de preço. Recomendadíssimo!

R$ 45,00 (Gran Cru) | Alcool 14% 

ÓTIMO - EXCELENTE relação QUALIDADE-PREÇO (ACHADO!)
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