Ranking Vinho SIM de espumantes Nacionais 2012-2013 - Categoria Prosecco - RESULTADO FINAL

Publicado por Blog Vinho SIM em 8.2.13 com 1 comentário


Depois da categoria Brut Champenoise (veja aqui), chegou a hora de outros resultados do Ranking Vinho SIM de Espumantes Nacionais 2012-2013. A bola da vez são os espumantes da categoria Brut Prosecco.

Apesar de já ter provado muitos Proseccos, conhecia poucos produtos nacionais produzidos com esta casta, por isso havia uma grande expectativa em torno desta categoria e, mesmo com alguns resultados não tão bons, devido principalmente à falta de tipicidade que apresentaram, algumas avaliações foram surpreendentes, o que me leva crer que poderemos ter muito bons Proseccos num futuro próximo.

Lembro à todos que este ranking, contou com a ajuda de bastante gente e caso queiram conhecer ou relembrar as critérios usados, saber quem foram os convidados ou mesmo ver fotos do evento sugiro a leitura DESTE POST, onde escrevi todos estes e mais alguns detalhes sobre esta grande prova.

Saúde e divirtam-se!

RESULTADO FINAL – BRUT PROSECCO



Vinho
Safra
Produtor
Região
Preço médio
Nota
1
Alto Vale
-
Donmo
Bento Gonçalves - RS
R$ 25,00
16,25
2
Salton
-
Salton
Vale dos Vinhedos - RS
R$ 25,00
15,75
3
Estrelas do Brasil
-
Estrelas do Brasil
Bento Gonçalves - RS
R$ 25,00
15,75
4
Tributo
-
Marco Luigi
Bento Gonçalves – RS
R$ 25,00
15,5
5
Monte Paschoal
-
Basso
Farroupilha - RS
R$ 22,00
15
6
Peterlongo
-
Peterlongo
Garibaldi - RS
R$ 25,00
15
7
Cave Antiga
-
Cave Antiga
Farroupilha - RS
R$ 28,00
14
8
Cordon D’Or
-
Piagentini
Caxias do Sul - RS
R$ 25,00
13
9
Garibaldi
-
Garibaldi
Garibaldi – RS
R$ 19,00
12,5


1. DomnoAlto Vale

Região: Bento Gonçalves - RS
Safra: -
Álcool: 10%.

Talvez a maior surpresa de toda a degustação, este espumante arramatou uma nota média 16,5, o que o torna uma grande compra e o coloca entre os primeiros de toda a degustação.
Prateado com reflexos esverdeados, perlage fino e persistente. Aromas muito agradáveis, com nítidas notas florais e de pêra. Excelente frescor, bom equilíbrio acidez/açúcar residual e leveza em boca.

**** $$


2. SaltonProsecco

Região: Vale dos Vinhedos – RS
Safra: -
Álcool: 11,5%

Um clássico do mercado brasileiro, este espumante quase sempre é menosprezado por ter uma larga produção e uma fama de ser muito “simples”. Obteve boa nota final no RVS 2012-2013 principalmente poela sua ótima acidez e pelas notas de frutas de frutas tropicais.

**** $$


3. Estrelas do Brasil

Região: Bento Gonçalves - RS
Safra: 2012
Álcool: 11,5%

Tenho que confessar que já havia provado este espumante em outras ocasiões e tinha uma expectativa grande quanto à sua participação na prova, pois eu havia gostado bastante. Saiu-se bem nas críticas, especialmente quanto ao seu equilíbrio e frescor na boca, mas para mim foi uma certa decepção.

**** $$


4. Marco LuigiTributo

Região: Bento Gonçalves – RS
Safra: -
Álcool: 12 %

Espumante com bom equilíbrio e frescor, porém com intensidade aromática discreta, apresentando alguns toques de frutas brancas.

*** $$


5. Basso - Monte Paschoal

Região: Farroupilha - RS
Safra: -
Álcool: 12%.

Aromas florais e frutados que lembram melão e laranja lima. Um intrigante toque de nozes. Paladar com ótima acidez e um leve amargor. Boa persistência.

*** $$


6.    Peterlongo - Prosecco
  
Região: Garibaldi - RS
Safra: -
Álcool: 11,6%.

Espumante para ser consumido de forma descompromissada. Leve, agradável e sem pretensão de surpreender.

*** $$


7. Cave Antiga Prosecco

Região: Farroupilha – RS
Safra: -
Álcool: 12,5%

Mais um da linha leve, agradável e sem pretensão de surpreender. Pouca intensidade aromática e um paladar solto, cujas características da uva Prosecco são pouco marcadas.

*** $$


8.    Piagentini Cordon D’Or Prosecco

Região: Caxias do Sul - RS
Safra: -
Álcool: 10%.

Espumante sem nenhum defeito técnico, correto. Sentimos falta das características da Prosecco o que prejudicou sua avaliação.

*** $$


9. Garibaldi Prosecco

Região: Garibaldi - RS
Safra: -
Álcool: 11,5%.

Espumante sem nenhum defeito técnico, correto. Apesar de possuir agradáveis toques frutados tanto no nariz quanto na boca, pouco lembrou que era produzido com Prosecco.

*** $$


E vem mais resultados por aí ...
Nos próximos dias as categorias Brut Charmat Branco & RoséDemi-SecoMoscatel e Extra Brut & Nature.

Dúvidas, comentários e afins é só escrever, estou à disposição e que Baco nos ilumine!
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